Stéatose hépatique
Description
La stéatose hépatique non alcoolique (NAFLD) est un terme générique désignant une gamme d'affections hépatiques affectant les personnes qui boivent peu ou pas d'alcool. Comme son nom l'indique, la principale caractéristique de la NAFLD est une trop grande quantité de graisse stockée dans les cellules du foie. La NAFLD est de plus en plus répandue dans le monde, en particulier dans les pays occidentaux. Aux États-Unis, il s'agit de la forme la plus courante de maladie hépatique chronique, touchant environ un quart de la population.
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